domingo, 16 de diciembre de 2012

Sushi casero

El sábado por la noche hicimos sushi en casa...nuestra primera vez haciendo sushi...y la verdad es que no quedó tan mal, estaba buenísimo!!

Compramos el otro día una caja que llevaba un kit para hacer sushi...uséase: arroz especial para sushi, 4 láminas de alga nori, la esterilla de madera para enrollar, vinagre de arroz, salsa de soja, wasabi y palillos. El relleno lo pone cada uno.

Nosotros compramos un sobre de ahumados con salmón, atún y bacalao, palitos de cangrejo y boquerones, pero al final sólo usamos los ahumados...también le pusimos aguacate y un poco de pepinillo.

Y así nos quedó la cosa:

 ésto salió de 3 láminas de alga nori, nos sobró una, y de hecho nos sobró sushi, que cenaremos hoy...jeje


listos para cenar!!!


La verdad es que estaban buenísimos...y lo bueno es que le puedes poner dentro lo que quieras, sin necesidad de que sea pescado crudo...pero yo os digo que con los ahumados queda estupendo.

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